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2013-01-30(Wed)

きっちょううどん

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栄にあるきっちょううどんでモーニングしてきました。

うどん、そばを提供する店で「モーニング」なんですよ。
かけうどんに、おにぎりか卵かけご飯がつきます。

素敵ですね~。

いりこダシでとったうどんも美味しいですよ。
うどんはコシがなくクニャクニャですが、これが宮崎のたべかたなんでしょうね。

うどんはサッと温めて提供されますが、
閑散としたときにたっぷり茹でて一玉づつ準備していたので、
結構手間が掛かっているようです。

オススメ

http://www.kitchouudon.com/
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